Castelnuovo: pianta degli ambienti ipogei. Rilievo

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A. ALVISI
Castelnuovo: pianta degli ambienti ipogei. Rilievo
(B. Vernia, Scheda III.6 Meldola – ipogei di Castelnuovo)
in A. Ciarallo, B. Vernia (a cura di), “Conservare il cibo da Columella ad Artusi. I luoghi della conservazione”, Felici, Pisa 2009, p. 200
[ISBN: 9788860193094]

Gli elaborati grafici di rilievo plano-altimetrico degli ambienti ipogei presenti nel complesso medievale della Rocca di Castelnuovo (Meldola, FC) sono stati realizzati dall’arch. Alessandra Alvisi nell’ambito della collaborazione intrapresa con la Società cooperativa Amphora di Forlì di cui è referente l’archeologa dott.ssa Barbara Vernia. La campagna di rilevamento si è svolta nell’agosto 2009. La collaborazione rientra nelle attività legate al progetto di ricerca “Conservare il cibo da Columella ad Artusi. I luoghi della conservazione”, oggetto di una mostra tenutasi a Cusercoli (FC) da ottobre 2009 a gennaio 2010 e della presente pubblicazione.

 

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